롯데제과, 식용 곤충 제조기업 '아스파이어 푸드 그룹'과 MOU 체결

대체 단백질 산업의 파트너십과 사업 확대를 위한 업무협약(MOU) 체결 아스파이어 푸드그룹 생산 제품의 한국 내 독점 판매회사로 지정 및 연구 협력 롯데제과가 8월 31일 캐나다 온타리오주 런던시에 위치한 식용 곤충 제조기업 '아스파이어 푸드 그룹(Aspire food Group)' 본사에서 미래 먹거리로 주목받고 있는 대체 단백질 산업의 전략적 파트너십 강화와 곤충소재 분야에서 양사간의 사업 확대를 위한 업무협약(MOU)을 진행했다. 이번 협약을 통해 롯데제과는 아스파이어 푸드그룹에서 생산한 제품의 한국 내 독점 판매회사로 지정될 예정이다. 또한 양사는 아시아 등 타 지역 시장으로의 사업 확대 협력, 곤충 소재를 활용한 다양한 공동연구 진행 등에 대한 내용으로 협약을 체결했다. 2016년 설립된 아스파..

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