트레이더스버터 에쉬레 AOP 가염버터 음식에 풍미를 더하기

최근 집에서 요리를 많이 하기 시작하면서 은근히 자주 쓰는 식재료가 있으니.. 바로 버터!! 소고기를 구워먹을 때도 버터를 넣어서 구워먹거나 요리를 할 때 버터를 추가로 넣으면 깊은 풍미가 있어서 자주 애용을 했어요. 그동안 주로 사먹었던 버터는 사각형의 큼직한 덩어리로 되어 있는 것을 이용하다보니 썰어서 소분하는게 은근 손이 많이가서 번거로웠는데 이번에 트레이더스버터를 장만하면서 모든 불편함에서 해방이 되었답니다.ㅎㅎ #트레이더스버터 에쉬레 AOP 가염버터는 미슐랭 스타쉐프들이 죽기전에 꼭 먹어야 하는 세계 음식재료 1001에 선정되었고, 프랑스 샤랑트 푸아투 지역에서 장인정신으로 빚어낸 프리미엄 AOP 버터랍니다. 100% non-GMO 건초만을 사용하는 엄선된 목장에서 신선한 우유를 공급받아 만드는데다 거대한 티크나무 교유기를 사용하여 오랜시간 중력을 이용하는 전통방식을 고수하여 온전히 분리된 지방으로 버터를 만드는 에쉬레 AOP 가염버터... 한번 먹기 딱 좋은 분량으로 개별...

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