[오늘의 집밥] 배추된장국

[오늘의 집밥] 배추된장국 마트에서 장을 보다가 알배추가 싱싱해 보여서 구매를 했어요. 안쪽 부드러운 부분은 이미 어제 바로 먹었고요. 바깥쪽 부분도 부드러웠는데 남겨뒀어요. 그리고 오늘 날씨가 찬바람이 많이 불더라고요. 그래서 따뜻한 국물 요리 고민하다가 배추 된장국 시원하게 끓이면 좋을 것 같아서 [오늘의 집밥] 배추 된장국을 해봤어요. 배추만 있으면 돼서 진짜 간단했어요.[오늘의 집밥] 배추 된장국️배추️고추/양파/대파/마늘️된장️멸치 1. 육수 낼 멸치를 먼저 볶아주세요. (+비린내 제거) 2. 물을 붓고 팔팔 끌 여 육수를 내주세요. (+멸치는 건져주세요.)3. 된장을 1스푼 풀어주세요. 4. 야채..........

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