감 의 7가지 효능 과 칼로리

감나무는 우리나라에서 재배되는 아열대 과일나무의 하나입니다. 감나무는 비배관리가 쉽고 수확도 높으며 과일의 품질과 영양가도 매우 높습니다. 그러므로 감나무는 산 비탈지를 비롯한 빈 땅과 집 주변에 심어 토지리용률을 높일 수 있으며 또한 정원과수로서의 의의도 큽니다. 감에는 여러 가지 영양물질이 많이 들어 있으므로신선한 과일과 곶감을 비롯한 가공품을 만드는 데 쓰이며 감나무잎은 차 원료로 이용됩니다.감은 대부분이 포도당과 과당입니다. 또 감의 떫은맛 성분은 디오스피린이라는 탄닌 성분이며, 이는 열매 속에 흩어져 있는 탄닌 세포 속에 있습니다. 탄닌 세포의 막은 약해서 찢어지기 쉽고, 내용물인 탄닌은 수용성..........

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