오이소박이 담그는 법 간단해요 (뜨거운 물에 데치기)


오이소박이 담그는 법 간단해요 (뜨거운 물에 데치기)

오늘은 오이소박이 담그는 법 소개하려고 합니다. 담근 오이소박이를 끝까지 아삭하게 즐길 수 있는 팁과 간단하게 담그는 법입니다. 오이 부추 가격 요즘 오이가 아주 싸게 나오고 있어요. 조금만 지나면 더 싸지겠죠? 오이 가격은 시장마다 마트마다 차이가 있는데 제가 다녀온 정보에 의하면 일산 시장 5개 3,000원 자유로 마트 5개 2,000원 망원시장 7개 2,000원이었습니다. 야채는 마포 망원시장이 정말 저렴한 것 같아 가끔씩 들리면 큰 장바구니에 가득 야채를 실어 옵니다. 망원시장에서 부추도 한단에 2,000원에 구입했는데 오이소박이에는 반만 사용했어요. 야채 손질하기 부추는 흐르는 불에 두어 번 씻고 식초에 5분 정도 담가두었다..........

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