우리나라 치킨의 유래와 역사 및 한국이 원조인 양념 통닭의 이야기

우리나라 사람들이 1년 동안 닭고기를 약 8억 마리이며 무게로 따지면 성인 한 명당 13.6Kg 정도를 소비한다고 합니다. 또한 2019년 기준으로 전국의 치킨집은 무려 8만 7천 개, 프랜차이즈 점포만 해도 2만 4천여 개나 된다고 합니다. 이것은 외식 프랜차이즈 1/5을 차지하는 비율입니다. 치킨 브랜드는 무려 409개나 된다고 합니다. 이렇한 통계를 보면 우리나라는 치킨에 진심인 나라인 것 같습니다. 치킨의 원조라 할수 있는 세계적인 프렌차이저 기업인 KFC도 우리나라에서는 K- 치킨에 밀려 힘을 쓰지 못하고 있습니다. 1984년 KFC 국내 1호점이 2022년에 폐업을 하기도 하였습니다. 반면 우리나라 치킨은 K- POP, 드라마, 영화등 K- 문화를 타고 전 세계로 날아가고 있습니다. 국내의 치..

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