평양 출신 사장님이 직접 만드는 이북 음식 전문점 능라면옥 평양냉면 온면

능라면옥 본점 경기도 이천시 은계보로 5 A동 능라면옥 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 영업시간 매일 10:30 ~20:30 전화번호 031-635-3338 편의 단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 유아의자 오늘은 이북 음식 전문점인 능라면옥에 방문하였습니다. 이곳은 평양 출신의 사장님께서 운영하고 계시는데 음식에 대한 자부심도 높으시고 서비스 마인드도 굉장히 좋으십니다.

메뉴는 이렇게 준비되어 있고요. 메뉴마다 설명이 되어있어서 주문하기 참 편했습니다.

익숙한 한국식 반찬도 있지만 이북식으로 만든 반찬도 있습니다. 그런 부분은 사장님께서 친절이 설명해 주십니다.

평양냉면 10,000원 능라면옥 평양냉면 설명 : 평양냉면은 사골과 토종닭을 이용한 육수로 동치미, 각종 과일, 약재들과 함께 달여서 배합합니다. 평양냉면을 제대로 맛보시려면 면을 자르지 않고 식초와 겨자 대신 자연 숙성시킨 고추를 송송 잘라 함께 드시면 깊은 맛의 평양냉면을 느낄 수 있습니다.

이렇게 설...

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