홍삼은 한약의 일종으로 인삼의 뿌리를 찐 것입니다. 홍삼의 제조 역사가 1000년이 넘는 것으로 전해지고 있지만, 역사적으로 고려도경(1123, 고려 인종 원년)에 산삼을 증숙한 것과 날 것이 있다고 한 데서 유래됩니다. 특히, 백삼의 제조가 대부분이었던 조선시대에서 홍삼의 제조량이 급격히 늘어난 것은 조선 후기, 영/정조시대, 중국가와 인삼교역도중 백삼은 기름기 있는 음식을 많이 먹는 중국인에게는 복용 시에 위통을 일으킨다는 오해로 인하여, 그러한 오해를 불식시키기 위해서 인 것으로 알려졌습니다.* 참고 : 증기로 찌지 않고 그대로 햇볕에 말리기만 한 인삼을 백삼이라 합니다.홍삼의 효능항암효과홍삼은 항암제 치료를 받..........
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