이웃님과 여러분 안녕하셨나요? 월요일 잘 보내고 계시죠. 요즘 집에 있다보니 요일 개념이 없네요. 단호박 잘라 놓고 냉동실에 넣어놨어요. 가끔 입이 궁금할때 조금 쪄서 이렇게 샐러드처럼 해먹으면 맛있더라구요. 그냥 쪄 먹으면 왠지 호박 비린내가 나는듯 해서요.근데 뭐 속만 잘 긁어내면 고구마 먹는 것 처럼 괜찮더라구요. 비주얼이 좀 그렇긴 한데 맛있어요. 단호박 쪄서 소금 약간, 후추약간 뿌리고요. 마요네즈와 머스타드소스 뿌려서 같이 비벼주면 맛있고 달콤한 단호박 샐러드가 되요. 여기에 추가적으로 감자나 계란을 삶아서 으깨 넣어도 진짜 맛있잖아요. 뭔들 맛없겠어요?^^ 왜 색이 다른거 같죠. 조명탓인가. 여러분 이 동네에도 드디어 교촌이 생겼더라구요. 교촌 치킨 좋아하시나요? 나름 세련된 외관이 이쁘더라구요. 요즘 버건디 색이 매력적이던데 입구 문 색깔이 그런색이라 맘에 들었다는^^ 생긴지 얼마 안된 교촌에서 시켜 먹어본 허니 콤보에요. 남편이 치즈볼도 추가로 사왔네요. 6개 들어서...
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