완두콩 맛있게 삶아먹는 방법, 초여름 간식으로 딱!

안녕하세요. 이웃님과 여러분! 오늘은 완두콩을 지인께 받았어요. 아주 싱싱합니다. 시댁서 받은건데 많다고 나눠주셨어요. 이 귀한걸 나눠주시고 넘 감사하네요. 처음에 '강남콩 찌기'로 검색했어요. 삼발이 내서 셋팅까지 했는데요. 빨간콩이 나오길래 아닌가 하고 다시 완두콩으로 검색했네요. ㅋㅋ 저는 쪘던것 같은데 삶는거더라구요. 물에 두세번 씻어 헹궈주고요. 소금 한스푼 설탕 한스푼 넣었어요. 요렇게 넣는 방법이 비릿한 맛을 감해준다고 하네요. 콩과 함께 넣고 끓이다가 끓기 시작하면 뚜껑을닫고 5분 끓이라고 하시네요, 콩비릿내가 콩나물처럼 날수 있으니 중간에 열었다 닫았다는 하지 말래요. 5분 타이머를 돌리고 완두콩을 익혀봅니다. 타이머가 끝난후, 저는 뚜껑 열고 3분정도 더 끓였어요. 찬물에 헹궜는데 이건 제가 그냥 한거라 헹구는지 그냥 식혀먹는지는 모르겠네요.^^ 잘익은 강남콩 ㅋㅋㅋ 쪼로록, 귀여운 강남콩 가족 저기에 얼굴 그려넣고 싶네요 ㅋㅋ 좀 더 잘찍고 싶은데 ㅋㅋ 흔들린것같...

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