감자볶음, 간단한 반찬요리, 감자채 볶음

안녕하세요 오늘은 누구나 따라 하기 쉽고, 30분이면 뚝딱 만들 수 있는 반찬을 만드려고 합니다. 일단 냉장고를 뒤적이다 보니, 장인어른이 시골에서 가져다준 감자가 엄청 많드라고요. 감자는 찌개에 넣어도, 볶아 먹어도, 조림으로 해서 먹어도 될 만큼 다방면으로 활용이 가능한 식재료인데요. 오늘은 입맛 잃은 아내를 위한 3번째 시리즈, 감자채볶음 만들기에 도전!! 요리 초보인 저도 할 수 있으니 모두 잘 따라 하시면 간단한 감자요리가 완성되실 거예요. 재료 감자 5알 양파 1/2 햄 (리*) 소금 고추 통깨 참기름 기호에 따라 피망, 당근 추가 하셔도 좋아요 일단, 감자알이 크지 않아 저는 5알을 준비했는데요, 감자가 큰 경우는 3알 정도면 좋습니다. 감자의 껍질을 깨끗하게 흐르는 물에 씻어내세요 흙을 제..

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