백종원 참치 두부조림 양념장 만들기 한그릇 요리 뚝딱

간편하게 요리 하나로 식사 해결할 수 있는 한그릇 요리 참치 두부조림 레시피 이것저것 밑반찬까지 만들기는 쉽지 않으니 요리 하나만 해도 한 끼를 기분 좋고 맛있게 뚝딱할 수 있는 한그릇 요리가 매력적이더라고요 그래서 오늘은 어떤 요리를 해볼까 고민 중에 두부가 먹고 싶어서 두부조림을 만들기로 결정했어요 참치두부조림 재료 부침 두부 참치캔 2개 대파 들기름, 간장, 다진 마늘, 고춧가루 양파, 청양고추, 설탕 양파는 적당한 크기로 잘라주세요 집에 팽이버섯이 있길래 추가적으로 넣어주었어요 마트에 파는 대형 두부 사 왔더니 두부가 엄청 많네요 1/3은 부침 두부 하려고 조용히 다시 냉장고에 넣어두었다는 비하인드스토리 참치캔은 미리 따서 기름을 빼고 채에 걸러줍니다 기름을 살짝 남겨주면 좀 더 감칠맛을 낼 수 있답니다 두부조림 양념장 간장 2스푼 다진 마늘 2스푼 설탕 2스푼 고춧가루 3스푼 육수는 멸치티백으로 멸치 육수를 내주세요 두부조림의 맛이 더욱 깊이진답니다 가열한 프라이팬에 들기...