후라이팬 하나로 끝내는 요리, 원팬 LA갈비

요리 포스팅을 하면서 웬만하면 접시에 옮겨 담아서 사진을 찍고는 했는데요.맛있는 요리를 했으니 분위기도 낼 겸 겸사겸사하는 경우가 많았어요.그러나 집 밥이다 보니 늘 그렇게 접시에다 옮겨서 먹기는 귀찮은 날이 생기게 되더라고요.먹을 때에는 좋지만 설거지 거리가 늘어나는 것도 사실이니까요최소 메인 접시와 덜어 먹을 접시까지 서너 개씩 늘어나는 설거지가 영 부담스러울 때가 있어요.그럴 때 쓰는 꼼수가 바로 원팬 요리들이랍니다.원래는 원팬 요리가 아닌데도 그냥 한 후라이팬에 다 때려 넣고 할 때가 종종 있어요돼지갈비로 만든 원팬 LA갈비도 그런 요리랍니다.양념에 조물조물해서 굽다가 채소를 다 때려 넣..........

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