2021.8.10 매일경제

전주에 이재용 회상 가석방 심사때문에 외국인들이 삼성전자 주식을 엄청 사들였던데, 오늘 보니 되려 떨어졌다. 관계자들은 이재용 가석방 여부보다는 반도체 가격이 하락하고 있어 주가가 낮아졌다는 의견이 있다. 정말 푸드테크의 발전은 이제 시작일 뿐인 것 같다. 업주들은 로봇으로 인건비를 대폭 줄이고 줄인 비용으로 좋은 원재료를 쓰거나 가격을 내리면서 선순환구조를 만들 수 있다. 무인 로봇카페, 피자가게, 치킨가게도 봤다. 처음에야 익숙하지 않을 수 있지만 보장되는 맛과 가성비에 수요층이 탄탄해질 수 있다. 앞으로 주목해보아야 할 푸드테크. 코로나의 여파에서 점점 벗어나는 지역들은 일상을 찾아가려 하지만, 구인난이 심..........

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