충청도 김치 담그는 방법 공개해요

충청도 김치 담그는 방법 공개해요 어느덧 11월이 왔습니다. 국화도 이쁘게 피고, 날씨가 상당히 좋은데 바람이.. 많이 부는 날씨네요~ 그래도 일하고 있으니 땀이.. 바람도 없었으면 어쩔뻔... 항상 이맘때쯤이면 김장김치 담그기때문에 시골집 들이 사람들로 부쩍부쩍 합니다. 저희집은 대대로 충청도 아산에 거주하고 있습니다. 저희집 김장김치 약간 다르게 김장김치를 합니다. 어떤게 다를까요! 충청도 김치 어떻게 다른지 알아보겠습니다. 김장김치를 준비하는것은 전부 똑같다고 생각해요 저희 충청도 김치 어떻게 다를까요? 바로 양념을 준비하는것에 약간에 차이가 있습니다. 저희집은 김장김치 담글때 액젓 및 젓갈을 전혀 넣지 않는다는것에 약간의 차이가 있습니다. 저희는 해산물 일체를 넣지 않고, 김장김치 담그네요 액젓을 넣지 않은 김치 너무 맛있습니다. 더 시원해요 그리고 이번에는 무생채를 많이 넣지 않고, 무를 갈아 넣어서 생채가 별루 없어보이네요...항상 생채가 많이 넣었었는데 생채가 없으니 상...

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