레몬청 흑설탕으로 만드는 법/숙성기간

잇님들안녕하세오집에서 뒹구르르하던 주말,나와 같이 냉장고에서 뒹구르르 굴러다니던 레몬으로 수제 레몬청을 만들어 보려 한당아니, 사실은 엄마가 수제 레몬청을 만든다고하길래 카메라만 드밀어봤다(내가 여태껏 요리를 대충 대충한 이유는엄마 닮아서이니 대충주의)레몬청 흑설탕으로 만드는 법재료레몬, 유리병, 흑설탕 끝1_레몬은 솔로 박박 닦거나 굵은소금으로 씻어 준비하기.2_병은 끓는 물로 열탕소독해 놓는다.3_레몬:흑설탕=1:1로 준비지금 나 찍고있어?시작해?잘라? 자른다~블로그에 올린다니까 엄마가 더 신난 것 같다자~레몬이나 유자를 자를 때에는세로로 자르는 것보다 가로로 잘라야씨 제거하기 쉽다..........

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