논현역 일본라멘 맛집, 울트라멘 츠케멘 후기!

논현역 근처에 위치한 일본라멘 맛집! 울트라멘에 츠케멘 먹으러 왔어요. 조금 늦은 시간에 방문해서 그런지 (3시 ㅋㅋ) 가게는 굉장히 한산했습니다. 라멘집 치고는 가게도 넓고 테이블도 많아요. 울트라멘에서는 돈코츠 미소라멘, 돈코츠 소유라멘, 츠케멘, 토마토 라멘 등 여러 라멘 메뉴가 있는데요, 보통 다들 돈코츠 미소라멘이나 츠케멘을 드시는 것 같더라구요. 츠케멘 가격은 보통 기준 만 원입니다. 울트라멘 츠케멘이 나왔어요~ 접시에 담겨져서 나오는 츠케멘의 양이 상당히 푸짐하더라구요. 츠케멘을 찍어먹는 국물은 굉장히 녹진하고 꾸덕해보입니다! 츠케멘의 구성은 면, 차슈, 그리고 숙주와 죽순에, 검은 무언가는 아마 우엉인 것 같아요. 육수에 푹~ 담가서 면을 후루룩 먹어봤어요. 맛있습니다! 울트라멘 츠케멘은 일단 육수가 기본적으로 해물향이 좀 강한 것 같아요. 특히 뭐라고 해야할까, 멸치 젓갈? 같은 향이 굉장히 강해서 거기에서 나오는 감칠맛이 상당한데, 교카이 계열의 해물향 강한 라멘을...

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