동대구역 맛집 더우 한우 오마카세 먹었어요

다음주에 상달맘 만나러 대구에 가는 윷요미입니다. 연고도 없고, 좀처럼 갈 일이 없는 도시이지만 긴 소송을 함께 했던 동지애로 인하여, 뗄레야 뗄 수 없는 사이가 되었답니다.

그래서 오늘은 모든 일이 해결 되었을 때, 아주 기쁘고 후련만 마음으로 함께 갔던 동대구역 맛집 포스팅을 하고자 해요. 한우 오마카세 코스요리로 유명한 이곳은 더우 메리어트호텔점입니다.

소소하게 로컬푸드나 먹자고 했는데 너무나 고급스러워서 괜스레 미안한 마음, 제가 서울역을 떠나기 전부터 예약했다고 하시더라고요. 못 살아요 정말 (절레절레) 프라이빗룸이 마련되어 있었습니다.

룸마다 서빙 테이블이 있었고, 깔끔한 셋팅도 이미 완벽 준비! 메뉴판을 보니 어마어마한 한 끼가 될 것 같았는데요.

더우는 프리미엄 드라이에이징 한우를 선보이는 곳이라고 했어요. 시작은 웰컴 드링크와 아뮤즈 부쉬였습니다.

아뮤즈 부쉬가 무슨 뜻인지 몰라서 급히 찾아보니, 프랑스어로 아뮤즈는 '즐겁게 하다', 부쉬는 '입' 이라고 의미라네요....

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