(충격체험)톳의 놀라운 숨겨진 효능과 요리법

톳이 건강에 좋다는 것은 그냥 보기만 해도 쉽게 알 수 있을 것으로 생각한다. 영양학적으로 톳이 얼마나 훌륭한지 외국에서도 톳의 우수성을 전면에 내세운 구단이 있을 정도이다. 바로 이 팀인데 축구를 잘하는 것으로 널리 알려진 한국인 손흥민 선수가 여기서 뛰는 것도 우연이 아닌 것이다. 이렇게 하여 톳의 가치는 어느 정도 입증된 것으로 보고 톳의 놀라운 숨겨진 효능에 대하여 말해보려 한다. 필자는 이른바 meat lover에 가까운 편으로 혼자 밥을 먹어도 꼭 밥상을 차려서 육류를 꾸준히 섭취하는 편인데 HARD TO SAY I'M SORRY(Chicago)의 Even lovers need holiday far away from each other라는 의견에 따라 그날따라 육식을 쉬기로 하였다. 그런데 마침 마트에서 사다 둔 톳이 냉장고에 있길래 나만의 요리법인 톳과 두부 그리고 메밀국수장국인가? 하는 쯔유같은 것이랑 섞어서 대충 밥을 먹으려고 하고 있는데 옆 동네에 사는 동생한테 전...

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