[ 여수 이순신광장 ] 거북선어 - 선어회

저 노랑가오리 간이 너무 맛있어서 막 맛있다고 하니... 한접시 더 주셨어요 삼치회 등살, 뱃살 + 노랑가오리 회 구성입니다. 사실 선어회 먹으면 삼치, 민어, 병어, 갈치... 등 이런 다양한 구성을 생각해서 처음에 좀 당황했는데 너무 맛있어 새로운 것도 먹어서 만족! 먹는 법은 직접 알려주십니다. 노랑가오리회는 쌈장에 먹어도되고 초장에 먹어도되고 간장에 먹어도되고! 자유롭게 먹어도 다 맛있지만 로컬분들은 주로 쌈장에 먹는다고 합니다. 너무 시원해서 술안주로 딱입니다....

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