[오늘의 요리] 달콤한 홍차시럽 만들기/홈메이드 홍차시럽(밀크티시럽)


[오늘의 요리] 달콤한 홍차시럽 만들기/홈메이드 홍차시럽(밀크티시럽)

오늘은 홍차시럽 레시피를 포스팅하려고해요 :) 정말 간단하니 쉽게 따라할 수 있을거에요 준비물 재료가 간단하죠~? 저는 '마르코폴로' 찻잎을 썼어용 보통 얼그레이, 잉블, 아쌈이 대표적인 밀크티향으로 유명한데요 저는 일단 집에 있는걸로 ㅎㅎㅎ 재료가 준비되었으면 제일 먼저 시럽 담을 병을 소독해줘요 10분동안 소독을 해주고나면 홍차 우릴 물(600ml)을 끓여줍니다 물이 끓으면 불을 끄고 찻잎(60g)을 넣어줘요 불을 끄지않고 찻잎을 넣으면 쓴 맛이 난다고 해요 찻잎을 다 넣었으면 뚜껑을 덮어서 향을 가둡니다 10분동안 놔둬줘요 그렇게 우려진 물을 채망에 걸려서 다른 그릇에 잠시 옮겨줘요 이렇게 그리고 다시 냄비에..........

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