소고기카레와 계란찜

오빠는 항상 맛있다고 해주지만 진짜 맛있을 땐 우와, 이거 담에 또 해먹자~!~! 하는데 요리했단 자체를 까먹거나 다음에 해달라고 할 땐 레시피를 까먹고 없다; 이제 블로그에 레시피를 적어놓고 내 메뉴판으로 써야겠다 ㅋㅋㅋ 그래서 남겨보는 오늘의 성공적인 요리~ 첫번째 요리. #소고기카레 카레는 싱거우면 카레 더 넣고, 짜면 물 더 넣으면 되기 때문에 아주 쉬운 요리다 크크 냉장고가 텅텅이라 들어간 게 단순하다 준비물 : 소고기 다짐육200g, 감자 마음껏, 맛술, 후추, 카레, (고춧가루) 많이 먹으면 3인분, 적당히 먹으면 3인분...? 1. 냉동소고기다짐육을 해동한 다음 볶아준다. 2. 잡내 제거를 위해 볶다가 맛술을 넣고 또 볶는다 3. 후추도 뿌려준다. 4. (선택) 기름이 많이 나오다가 줄어들면 고춧가루도 넣고 볶는다 (고민하다가 안 넣었는데 쩜 느끼했음,,) 5. 깍둑깍둑 썬 감자를 넣고 함께 볶는다 6. 재료가 잠길 만큼 물을 넣고 중불로 끓인다 7. 감자가 익은 거 ...

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