[청주][즉석판매제조가공업][식품제조가공] 커피원두 로스팅, 즉석판매제조가공업? 식품제조가공업? HACCP(해썹) 어떤걸 준비해야할까요?/행정사사무소 탑(T.O.P)

안녕하세요, 복잡하고 다양한 인·허가 업무를 신속하고 정확하게 도와드리고 있는 행정사사무소 탑(대표 행정사 이의홍)입니다. 몇년 전까지만 해도 프렌차이즈업체나 대형카페에서 원두를 로스팅하여 유통판매하는 것이 일반적이었지만 최근에는 개인이 운영하는 소형카페에서도 직접 로스팅하고 손님에게도 판매하는 경우가 많아졌습니다. 이번 포스팅에서는 커피원두 로스팅 유통·판매을 위한 '즉석판매제조가공업' 과 '식품제조가공업'에 대해 안내드리겠습니다. 식품영업 인허가 전문 행정사 사무소 탑(T.O.P)은 실무 전문가의 믿음직한 노하우로 신속하게 영업등록증을 받으실 수 있도록 도움드리고 있습니다. [청주][즉석판매제조가공업][식품제조가공] 커피 원두 로스팅, 즉석판매제조가공업? 식품제조가공업? HACCP(해썹) 어떤걸 준비해야할까요?/행정사사무소 탑(T.O.P) 대표님들께서는 '비용적인 측면에서 부담스럽지만, 원두 로스팅 시설에 HACCP(해썹) 설비가 꼭 필요할까?' 가장 고민하고 계실텐데요 아래의 ...

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