ISO22000 식품안전경영시스템, 식품 기업의 경쟁력!


ISO22000 식품안전경영시스템, 식품 기업의 경쟁력!

ISO22000이 왜 필요한가요? 최근 식약처가 국내 소비자들이 많이 구매하는 해외 식품 3천 개를 직접 구매해 검사한 결과, 국내 반입 차단 대상 위해 성분이 포함된 식품이 총 273개로, 10개 중 1개는 위해 성분이 포함된 것으로 파악되었습니다. 위해 성분이 가장 많이 확인된 제품은 성 기능 개선 효과 표방 제품과 근육 강화 효과 표방 제품, 다이어트 효과 표방 제품 순으로 나타났습니다. 이러한 제품을 오남용할 경우, 남성은 탈모나 여성형 유방의 부작용을, 여성의 경우 남성화, 수염 발달, 생리 불순 등이 나타날 수 있다며 각별한 주의를 요구했습니다. 글로벌 경계가 많이 사라지고 소비자 개인이 직접 구매하기 쉬운 세상이 된 만큼, 우리나라 제품도 많은 국가에서 구매할 수 있는데요. 다만, 안전성이 의심되는 식품도 많은 만큼, 믿을 수 있는 과정을 통해 생산된 식품이어야 많은 선택을 받을 수 있을 것으로 보입니다. 그래서 오늘은 장비의 생산과 재료 포장, 세제, 첨가제 및 원료 ...


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