간단한 노밀가루 노버터 꿀 케이크 (하다앳홈 레시피)


간단한 노밀가루 노버터 꿀  케이크 (하다앳홈 레시피)

그냥 꿀케이크보다도 더더 간단한 노밀가루, 노버터 꿀케이크 하다앳홈 레시피로 몇 번 해먹었는데, 기분 탓인지..확실히 밀가루보다 속이 편한 느낌! 재료도 초 간단하다 재료 컵케이크 5개/원형2호 틀(지름18cm)1개 분량 아몬드가루 150g 베이킹파우더 5g 소금 1g 계란 3개 (상온보관) 꿀 100ml 레몬즙 15ml(생략가능) 바닐라오일 2ml(생략가능) https://youtu.be/x0UgI8uJUA0 밀가루+아몬드가루로도 만들어봤는데 밀가루 비율이 20%가 넘어가면 빵이 찔깃해지기 시작하는 점 참고해주세요! 1. 상온에 둔 계란을 멍울이 없게 잘 풀어주기 2. 꿀은 전자렌지에 20~30초 데워서 레몬즙, 바닐라액스트랙과 함께 계란물에 섞어주고 3. 계란에 베이킹파우더, 소금, 아몬드가루까지 몽땅 넣어 잘 풀어줍니다 짜잔 반죽 완성 밀가루가 아니라 많이 저어도 괜찮아유 컵케이크 틀에다 팬닝해서 굽기! 라쿠진 미니오븐 기준 160도 30분 레몬 맛은 거의 나지 않았지만 깔끔하...


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