보령 대천> 대성식당 허영만의 백반기행에 나온 초장집

c 꽃게 제철을 놓칠 수 없어서 방문한 대천항 대천항 수산시장 윗층에도 초장집이 아주 많지만 나는 허영만의 백반기행에 나온 대성식당을 방문했다 초장집이기때문에 해산물은 수산시장에서 사와야 한다 대성식당 바로 근처에도 해산물 파는 가게가 너덧군데 있어서 그 중에서 사람도 꽃게도 제일 많아보였던 ㅋㅋㅋㅋ 예진수산에서 꽃게와 새우를 샀다 싱싱하구나..미안해.. 꽃게 찜이랑 대하구이 둘이서 먹는다고하니 알아서 적당히 골라주셨다! 큰 꽃게2+작은꽃게+대하까지 5만원에 구입! 멍게랑 조개는 서비스로 넣어주셨다 대성식당 가는길~ 식당 입구에서 해산물 드리고 어떻게 먹을 지 말씀드리면 알아서 조리해주신다 식당 1층! 4인 테이블 8개 정도 있었고 2층도 따로있다 2층에 올라가서 먹으려면 신발 갖고 올라가야함! 기본 찬은 간소하다! 서비스로 받은 멍게도 같이 내어주셨당 그리고 대하 소금구이 뚜껑 열지 말라고 경고해주셨다 누가봐도 뚜껑열면 안되는 상황.. 해산물 먹을 때 쓸 장갑도 통크게 같이 주신다...

원문링크 : 보령 대천> 대성식당 허영만의 백반기행에 나온 초장집