할로윈 노오븐 못난이 오트밀 케이크팝

다가오는 할로윈! 이번에는 뭘 만들어볼까 고민하다가 비교적 간단한 케이크 팝을 도전해봤다 시판 카스테라나 초코과자를 이용한 레시피도 많지만 더 건강한 재료를 이용해서 만들어보려고 오트밀가루와 아몬드가루로 만들어보았다 재료 (춥파춥스보다 조금 큰 크기 케이크팝 4개 분량) 오트밀 or 오트밀가루 35g 아몬드가루 20g 단호박가루 5g 소금 1g 설탕 30g 물20ml 화이트초코 45g 적색 색소 초코펜 구운고구마 과자 피스타치오(생략가능) 오트밀 가루가 없다면 오트밀을 믹서로 갈아서 오트밀 가루로 준비! 1. 설탕에 뜨거운 물을 부어 시럽을 만들어줍니다 전자렌지 이용 시에는 끓어 넘치지 않게 5초씩 끊어서 데워줍니다 저는 비정제원당과 자일로스설탕을 섞어서 썼는데 일반 설탕 사용해도 무방! 2. 단호박가루, 아몬드가루, 오트밀가루, 소금을 모두 섞고 만들어둔 시럽을 반만 넣어줍니다 3. 시럽을 넣고 작은 덩어리가 질 때 까지 섞어주고 숟가락으로 반죽이 하나로 뭉쳐질 정도로만 시럽을 조...

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