대저토마토 진짜 맛은?


대저토마토 진짜 맛은?

안녕하세요 안녕이네 입니다. 오늘 소개해 드릴 과일은 요즘 핫한 토마토계의 프리미엄 짭짤이토마토입니다. 이 토마토는 부산 강서구 대저동에서 재배하는데요. 원래는 김해 였는데 부산으로 통합되면서 대저동으로 편입이 되었답니다. 특히 대저토마토는 짭짤한 맛과 단맛 그리고 쫀득한 식감을 가지고 있는 특별한 토마토가 재배가 되는데요. 낙동강 하류와 바닷물이 맞닿는 부분에 삼각주를 형성하며 짭짤한 토마토가 재배되는 것입니다. 그래서 지리적인 특성을 가지고 있기 때문에 여기에서만 이런 대저토마토가 수확되고 있는 것이죠.. 하지만 여기서 착각하는것이 일반 사람이라면 모르는데요. 대저토마토라고 해서 다 짭짤이토마토가 아니고 대저동에서 수확하는 토마토중 짭짤이는 전체 대저동 수확량에 20%만 차지하기 때문에 다 짭짤이토마..


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