집에서 간단히 만드는 멘보샤

저번에 식당에서 먹은 멘보샤의 맛이 강렬하게 남아 계속 먹고 싶다는 생각을 하다가 집에서 간단하게 먹을 수 있는 방법을 찾았다. 바로 오뚜기에서 나온 멘보샤로 조리해 먹는 것인데 정말 방법이 쉽고 간단하다. 멘보샤는 바삭한 식빵안에 쫄깃쫄깃한 새우완자가 들어가 있는 음식이다. 오뚜기의 멘보샤는 기름조리와 에어프라이어 사용이 가능한데, 탕수육에 비해 두꺼워 20분 정도 구워줘야 한다. 사실 멘보샤는 새우를 다져서 전분 또는 계란을 넣고 완자처럼 반죽을 한 뒤 샌드위치 모양처럼 위아래로 식빵을 덮어주면 되지만 속재료를 만드는데 재료나 시간이 많이 들어 집에서 만들어 먹기 힘들다. 하지만 오뚜기 멘보샤는 이..........

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