깻잎김치 맛있게 담그는법 & 깻잎 효능

깻잎은 향기가 많은 채소로 흔히 삼겹살을 먹을때나 갖가지 탕을 끓일때 사용을 많이 하는 채소인데요 깻잎에는 페릴키톤 페릴라 알데하이드 리모넨 성분은 생선의 비린맛도 없애주며 세균과 공팡이를 억제시켜주기 때문에 육류와 함께 먹으면 좋아요. 깻잎 효능과 함께 깻잎김치 맛있게 담그는 법도 같이 알아보는 시간을 갖도록 할게요. 깻잎 효능 1. 깻잎 효능 - 눈 건강 깻잎에 함유되어있는 루테인은 망막을 구성하는 성분으로써 망막 세포의 손상을 억제하고 노화로 인해서 시력저하와 황반변성을 예방하는데 도움을 줍니다. 따라서 깻잎의 비타민 A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력보호에도 좋아요. 2. 깻잎 효능 - 감기 예방 깻잎은 루테올린이라 하는 성분이 포함되어있어요이..

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