바삭바삭! 코다리강정 만드는 법 코다리요리 코다리 강정 소스 최요비레시피

맘노리터에요 남편이 군대에서 먹었던 코다리강정을 해달라고 하기래 군대 코다리강정은 모르겠지만...일단 코다리강정은 접수 왠만해서 뭐 먹고싶다고 만들어 달라고 하는 사람이 아니기에 해달라고 하면 거의 해주는 편이에요 그래서 오늘은 코다리찜이 아닌 코다리강정 만드는 법을 알려드릴게요! 코다리강정 재료 코다리 2마리 브로콜리 1송이(200g) 통마늘 10쪽 홍고추 2개 풋고추 2개 다진 쪽파 1/2컵 (종이컵 기준) 식용유 2/3컵(종이컵 기준) 소금 약간 후추 약간 양념장 코다리강정 양념장 고추장 2스푼 간장 2스푼 맛술 3스푼 물엿 3스푼 생강즙 1티스푼 고춧가루 1스푼 식초 1스푼 케첩 1스푼(생략가능) 1 재료를 먼저 손질해 볼게요! ️ 브로콜리의 줄기부분을 잘라내고 볼에 물과 식초 2~3방울을 넣을 후 브로콜리를 1분가량 담궈두었다 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요 2 냄비에 물을 넣고 끓이다 물이 끓기 시작하면 브로콜리는 넣은 후 30초~1분가량 데쳐 주세요 아삭한 식감을 원하시면...

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