이웃님들 안녕하세요. 오늘도 행복 가득 인사드립니다.c 어제 작은 아이랑 저랑 둘이 싸웠어요. 저도 신랑도 마음이 안 좋았죠. 기분이 꿀꿀하니 애써 웃어보려 노력해도 마음은 계속 심란했어요. 이런 날은 맥주를 먹어야 해요. 저는 술을 잘 마시지는 못하는데 우울하다 싶을 때 맥주 한 캔 마시면 알딸딸하니 기분이 마구 좋아져요. 저녁으로 아이들 고기반찬 먹이고 저는 고기를 안주 삼아 맥주 한 캔 마셨답니다. 이웃님들께 어제 먹은 소고기를 소개해 드릴게요. 소돈가 미국산 프라임 등급 치마살 구이용 원산지 : 미국산 제조사 : 소소한돈가 포장 : 진공포장 보관방법 : -18C 냉동보관시 6개월 치마살은 소의 뒷다리에 인접해 있는 쪽으로 고기의 모양이 주름치마처럼 생겼다고 하네요. 육질이 부드럽고 고깃결 사이로 지방이 잘 침착되어 있어서 씹는 맛이 좋고 육즙이 풍부하다고 해요. 우리나라 한우가 등급이 1+ , 1++로 나누어지듯이 미국산 소고기는 프라임, 초이스, 셀렉트 등급으로 나뉘는데 소...
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