계란 감자국 끓이는법 달걀 감자국 만들기

이웃님들 안녕하세요. 오늘도 행복 가득 슈맘 인사드립니다 c 저희 집 냉장고에는 필수 식재료로 항상 감자가 준비되어 있어요. 감자는 볶음이나 조림 등등의 밑반찬 만들기도 좋고 된장국이나 맑은 국에 넣으면 국물 맛을 한층 높여주는 훌륭한 식재료예요. 감자의 영양성분, 감자의 칼로리를 한번 살펴봤습니다. 감자 100g 66kcal (계란보다 조금 큰 사이즈) 단백질 2.5g 지질 0.10g 당질 11.6g 섬유소 1.4g 칼슘 6mg 나트륨 3mg 칼륨 396mg 비타민 B1 0.08mg 비타민 B2 0.03mg 비타민 C 21mg 나이아신 1.3mg 계란 감자국 재료(5인분) (계량스픈,저울 사용) 물 1800ml 계란 3개 (대란) 감자 200g (계란보다 조금 큰 감자 2개) 호박 50g (계란보다 조금 큰 조각 1개) 대파 1/2대 다진 마늘 1/2큰술 멸치 국시 장국 3큰술 소금, 후추 냄비에 물 1800ml를 넣고 멸치 국시장국을 3큰술 넣은 후 끓여 줍니다. (저는 조리 ...

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