햄계란 볶음밥 간단한 한그릇 요리


햄계란 볶음밥 간단한 한그릇 요리

이웃님들 안녕하세요. 오늘도 꿈의 정원 한그루 인사드립니다. 아이들과 점심으로 후다닥 만들어 먹은 요리입니다. 아이들도 잘 먹지만 남편도 맑은 국물과 함께 도시락으로 싸주면 잘먹어요. ∞~햄계란 볶음밥 ~∞ 1~2인분 계란 2개 햄 먹고 싶은 만큼 대파 15g 간 마늘 1/2큰술 밥 1½ 공기 굴 소스 ⅔ 큰술 멸치 액젓 ⅔ 큰술 파 기름용 식용유 1큰술 계란 스크램블용 식용유 1큰술 깨 적당량 햄은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 내 맘대로 휙휙 휙 썰어 주세요. 대파는 곱게 송송송 썰어 주세요. 계란 2개 깨서 젓가락이나 포크를 이용해 섞어 줍니다. 후라이팬에 식용유 1큰술을 넣고 간 마늘 1/2큰술, 대파를 넣고 볶아 주세요. 식용유 양을 더 늘려서 넣으셔도 됩니다. 마늘과 파 향이 솔솔솔 올라오면 햄을 넣고 볶아 주세요. 햄이 먹기 좋게 익었다 싶으면 프라이팬 모서리 쪽으로 쓱쓱쓱 ~ 밀어서 옮겨 줍니다. 식용유 1큰술을 넣고 풀어 놓은 계란을 넣어서 스크램블을 만들어 주세...


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