꿈의 정원 한그루입니다. 아침에 아이들 식사 대용으로 간단하게 만들어 줘도 좋고 아파서 입안 거칠 때 부들보들 식감으로도 먹기 좋은 요리입니다. 휘리릭 만들어서 식빵 사이에 넣어 줘도 아이들이 잘 먹는 초간단 계란요리를 소개해 드릴게요. 스크램블에그 1인분 (계량스푼 사용) 계란 3개 우유 1과 ½큰술 맛소금 ½작은술 맛술 또는 미림 ½작은술 선택 버터 10g ( 식용유로 대체 가능) 계란 3개를 껍질이 들어가지 않게 조심해서 깨줍니다. 포크나 거품기 또는 젓가락을 이용해 알끈을 완전히 끊어 준다 생각하면서 골고루 풀어 주세요. 1차로 풀어 놓은 계란에 맛소금 ½ 작은술 우유 1½ 큰술을 넣어 주세요. 제가 사용한 계란은 크기가 소 중 대 특 사이즈 중에서 대 사이즈였습니다. 집집마다 갖고 있는 계란 사이즈가 다르니 맛소금 양은 조금 차이가 날 수도 있습니다. 갖고 있는 계란이 조금 작다 싶으며 맛소금 양을 줄이세요. 저는 소금기가 없는 무염 천연 버터를 사용했습니다. 혹시라도 짠맛...
#계란스크램블
#달걀스크램블
#스크램블에그버터
#스크램블에그칼로리
#스크램블칼로리
원문링크 : 우유 버터 계란스크램블 만들기 스크램블에그 레시피 칼로리
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티