칼칼하고 담백한 낙지젓갈 만드는법

스테미너 음식으로 최고인 낙지를 자주 꾸준히 먹기위해 저는 밑반찬으로 이용을 많이 하는 편인데요. 비빔밥이나 국수요리를 먹을때 또는 반찬이 없어 그냥 하얀밥에 계란후라이 하나놓고 구매해둔 저장식품을 이용한 낙지젓갈 만드는법으로 버무려 한끼를 해결할때가 많아요.그래도 맛있게 먹어주는 가족들이 너무 고맙답니다. 낙지가 맛있긴 하지만요. 그래서 저는 거의 집에 밑반찬을 준비해 두어야 마음이 안심이 됩니다.한번에 마늘 청량고추 통깨를 이용해 낙지젓갈 만드는법으로 버무려 통에 담에 저장을 해놓고 먹기도 하고 조금씩 덜어 양념을 하기도 한답니다.이렇게 한번사서 준비해 두면 밑반찬으로 얼마나 간편한지 모른답니다. 다..........

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