미역 불리는 시간 미역국 끓이는 법

일요일입니다. 주말에는 아이들이 집에 있으니 점심에도 국과 반찬이 있어야 합니다. 아이들이 학교에 가면 혼자 어떻게 먹든 별 신경을 쓰지 않고 먹습니다. 있는 반찬 꺼내놓고 국이 있으면 먹고 없으면 그냥 반찬이랑 먹습니다. 가족들이 있을 때는 반찬에 조금 더 신경이 쓰입니다. 이왕이면 맛있게 먹는 걸 보는 게 더 마음이 흐뭇하니까요. 오늘은 소고기 양지가 좀 있어 소고기 미역국을 끓였습니다. 소고기 미역국은 가족들이 다 좋아합니다. 생일이면 빠트리지 않고 먹었는데 요즘은 가끔 잊어버리기도 합니다. 전날까지 생일인걸 기억하고 있다가 막상 당일날 잊어버리는 거죠. :( 겨울에 태어난 가족들이 많은 이번 달은 미역국을 자주 먹게 될 것 같습니다. 미역국을 끓일 때 대부분은 건미역으로 미역국을 끓입니다. 요즘처..

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