불지 않는 잡채 생생정보통 황금레시피 고기 없는 간단 잡채 만들기

안녕하세요? 재미지고 소소하게 하루를 살아가는 우화한 부부입니다. 사랑하는 짝꿍이 몸이 좀 아팠어요. 그래서 뭐 먹고 싶어? 라고 물었더니 잡채!! 라는 답이 돌아왔어요. 잡채? 하필 손 많이 가는 잡채를 ?? 제가 뭐든 해주겠다며 뱉은 말이니 책임져야죠^.^ 그래 내가 호다닥 해줄게 !!! 생생정보통 황금레시피로 유명한 불지 않는 잡채를 고기 없이 간단하게 만들어 본 포스팅 바로 시작할게요!!! 불지 않는 잡채 만들기 재료 자른 당면, 말린 표고버섯, 시금치 당근, 양파, 청양고추 양념 진간장 3T, 물엿 6T, 올리브오일 3T (간장:물엿=1:2 비율) 저는 집에 있는 재료를 최대한 활용해서 고기 없이 시금치만 사와서 만들어 봤어요. 당근, 양파, 청양고추 채 썰어 준비해 줬어요. 말린 표고버섯만 미리 1시간 전에는 물에 불려 두었어요. 시금치는 흙 잘 털어서 깨끗이 씻어 줍니다. 소금 간 살짝 해서 당근 먼저 볶아 줬어요. 그 위에 당근 올려서 같이 볶아 주세요. 이번 잡채는 ...