군고구마를 집에서 할수있는 방법


군고구마를 집에서 할수있는 방법

안녕하세요. 여러분 아무무맘 입니다. 오늘은 (요똥) 제가 추운겨울 요즘 밖에선 쉽게 찾을 수 없는 군고구마를 집에서 만들어 보았습니다. 제가 고구마를 씻는과정을 차마 찍지못하여.. 고구마는 흐르는 물에 씻어 찬물에 담그어 흙을 빼내어 주어야 해요. 줄기나 못생긴 부분은 칼로 쏙 파내어 주셔요. 저는 집에있는 에어프라이? 그 기기를 이용했습니다. 한 2년정도 어디구석에 박혀있더랍니다. 종이 호일 2장을 깔고!! 깨끗히 씻은 고구마를 소중하게 하나씩 하나씩 올려주었답니다. 시간은 30분 온도는 190도 를 맞추어 설레는 마음으로 고구마가 군고구마가 되기만을 기다렸습니다. 삐삐삐 30분이 다되었다고 알람이 울림니다. 젖가락으로 찔러본 결과 쑥! 들어가길래 저는 완성되었다 생각하여 꺼내었으나.. 제가 생각한것 만큼 촉촉한 고구마가 되지 않았어요! 아무래도 고구마들이 사이즈도 다르고 뚱뚱한애들도 있고하니 전 머리를 써야했죠. 에어프라이기 온도를 160도로 맞추어 20분을 더 돌려버렸어요. ...


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