웃음이 나오는 토마토 펜네

펜네를 샀다. 그리고 토마토 소스도 종류가 많았는데 그 중 바질이 들어간 바실리코 소스를 샀다. 마지막으로 수확한 끝물 토마토...방울토마토 아니다. 물 끓이며 데친다. 건져내고 소금을 넣고 펜네면을 삶는다. 포장에 10분 삶으면 된다고 적혔다. 올리브유를 두르고 다진 마늘과 닭안심을 볶고 후추를 뿌린다. 향이 좋은 중국 술을 넣는다. 닭이 다 익으면 바실리코 소스와 으깬 토마토를 넣는다. 펜네가 다 익으면 섞는다. 장식...청계란 깻잎 장어꼬리로 눈코잎을 만들었다. ㅋㅋㅋ웃어요. 맛있다.

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