식중독 종류, 감염경로, 증상과 예방법-겨울철 식중독 조심


식중독 종류, 감염경로, 증상과 예방법-겨울철 식중독 조심

겨울철에도 식중독에 걸리나요? 온도가 낮은데 괜찮겠지라고 굴 등을 생식하게 되면 식중독에 걸리게 됩니다. 식중독의 종류부터 알아보고 겨울철 식중독은 왜 걸리는지, 그리고 증상은 어떠하며 어떻게 예방해야 하는지를 알아봅니다. 1. 식중독의 종류 2가지 도표를 붙이오니 편한 도표를 보십시오. 1.1 식중독의 종류 양식 1 1.2 식중독의 종류 양식 2 구분 화학 물질 미생물 자연독 화학성 세균성 바이러스성 원인 균 식물성식품에 함유되어 있는 여러가지의 독소 성분 동물성식품에 함유되어 있는 여러가지의 독소 성분 오염 및 잔류된 유독과 유해물질 알레르기 유발 물질 살모넬라균 / 장염비브리오균 / 캠필로박터균 포도상구균 / 보툴리노스균 웰치균 / 세레우스균 / 병원성대장균 노로바이러스, 로타바이러스, 아스트로바이..


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