[파인다이닝] 강릉 스시 카이토(海音) 런치 오마카세 후기

지난 봄, 강릉 여행을 떠났을 때 강릉의 스시 오마카세를 즐기고 싶어 스시 카이토(海音)를 예약했다. 이름부터 바다의 소리라... 강릉에 도착하자마자 런치 타임으로 오마카세를 즐겼다. 스시카이토 강원특별자치도 강릉시 초당원길 17 1층 스시카이토 (토크쇼 왼쪽 1층) 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 스시 카이토 내부 내부는 정갈하고 깔끔한 디자인으로 기대 이상이었다. 요즘은 지방의 스시야들도 수도권 못지않게 수준이 확확 치고 올라온다는 생각이 든다. 지난번 속초에서 갔던 호인스시도 아주 만족스러웠는데, 스시 카이토도 그렇고 이런 곳들이 많이 생기면 좋을 것 같다. (좌측 상단) 차완무시 / (우측 상단) 광어 사시미 / (좌측 하단) 백골뱅이 / (우측 하단) 훈연한 삼치 차완무시로 가볍게 입가심한 뒤, 광어 사시미 두 점. 광어는 언제 먹어도 맛있다. 다음으로는 백골뱅이가 나왔는데 강원도 특산물이라고 한다. 이렇게 지방 오마카세의 매력은 그 지역의 특산물 등을 십분 활용해서...