풍을 예방하는 약초 갯방풍의 효능과 먹는 방법

풍을 예방하는 약초 갯방풍의 효능과 먹는 방법 요즘 미세먼지 문제가 심각해지면서 건강관리에 관심을 갖는 사람들이 많아지고 있습니다. 그런 가운데 면역력 강화 및 호흡기 질환 예방에 도움 되는 음식 ‘갯방풍’이 화제가 되고 있는데요. 방풍나물로도 불리는 갯방풍은 바닷가 모래사장에서 자생하는 식물로 과거에는 주로 약재로 쓰였습니다. 하지만 최근 들어 뛰어난 효능이 알려지며 수요가 증가함에 따라 일반인들도 쉽게 접할 수 있게 되었는데요. 그렇다면 갯방풍 속 풍부한 영양성분들은 구체적으로 어떻게 우리 몸에 작용할까요? 또 갯방풍을 섭취할 때 주의해야 할 점은 없을까요? 약초 도감에서는 방풍나물 대용으로 쓸 수 있다고 나와있는데 실제로는 그렇지 않습니다. 우선 맛도 전혀 다르고요. 우리가 흔히 먹는 방풍나물은 쌉싸름한 맛이 나는 반면 갯방풍은 단맛이 납니다. 그리고 뿌리 쪽 줄기 색도 차이가 있는데 갯방풍은 하얀 편이고 방풍은 짙은 녹색입니다. 마지막으로 잎 모양에서도 차이가 나는데 갯방풍은...

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