추어탕에 꼭 들어가는 제피나무 산초나무 구분하기


추어탕에 꼭 들어가는 제피나무 산초나무 구분하기

추어탕에 꼭 들어가는 제피나무 산초나무 구분하기 뒤늦게 오가피 순을 찾는 분이 계서서 급하게 오가피 군락지를 찾았지만 벌써 이렇게 훌쩍 자라서 먹을 수 있는 부분이 얼마 없습니다. 이럴 때는 맨 끝부분 만을 채취해야 하기에 힘들고 시간이 2배 이상 걸립니다. 그렇게 한참 오가피 순을 따고 나니 뒤늦게 참취가 보이기 시작하는데 벌써 엄청나게 커졌네요 쌈 싸 먹어도 될 만큼 크기이기에 조금 간섭해 보고요 오늘은 산초나무와 제피나무의 구분에 대해서 한번 알아보겠습니다. 일단 산초나무는 산행지에서 흔하게 볼 수 있는 나무인데 비해 제피나무는 재배하는 농가가 많고 일반 산행지에서는 보기가 쉽지 않습니다. 다른 지역은 모르겠지만 경북 북부지역에서는 제피나무가 보기 힘들지요 그러니 산행하실 때 가시 있는 산초나무가 있으면 제피나무와 헷갈릴 수 있겠지만 거의다가 산초나무라고 보시면 되고요 그래도 간혹 제피나무가 있으니 두 나무의 특징에 대해서 알아보겠습니다 일단 열매가 익으면 구분하기 쉬운데 열매...



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