미국의 숨겨진 보석 오리건 및 워싱턴주 와인 Oregon & Washington WINE by Wine21.com 이런 저런 공사다망함으로 인해 좀 뒤늦은 후기 올려봅니다. 그러고보니 벌써 한 달이 넘었네요. 예전에 제 블로그를 통해 공지하기도 했던 와인21닷컴에서 주관하는 미국 오리건, 워싱턴주 와인 시음교육이 있어 다녀왔습니다. 제가 참석했던 강의는 1회차 6월 5일 토요일, 오프라인 교육이었어요. 자, 그럼 시작에 앞서 간단하게 미국 와인의 개관을 해보면~ 미국 와인의 역사를 살펴보면 아메리카 대륙의 개척시기 당시 만큼이나 숱한 시련과 극복의 연속이었다고 해도 과언이 아닙니다. 미국으로 건너 온 유럽인들은 그네들이 양조에 사용했던 토종..........
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