베트남 쌀국수만드는법 집에서 쌀국수 면 삶는법 육수 만들기

"집에서 베트남 쌀국수 만드는 법 쌀국수 삶는 법부터 베트남 쌀국수 육수 만들기까지~!" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 쌀국수를 좋아해서 여기저기 자주 먹고 다니는데요. 경기 광주 같은 경우 워낙 외국인 노동자들도 많고 다문화 가정이 많아서 베트남 현지인이 운영하는 쌀국수 전문점이 꽤 많아요. 워낙 면이라곤 가리지 않고 좋아하다 보니 집에서도 자주 쌀국수를 만들어 먹는데요 주말에 전날 한잔하고 속이 안 좋을 때 집에서 해장 메뉴로 그만이에요~! 집에서 베트남 쌀국수 만드는 법은 쉽게 약식으로 만들려면 얼마든지 쉽게 만들 수도 있고 또 제대로 만들려면 엄청난 시간과 다양한 향신료 들을 사용해야 되기도 하거든요. 얼마 전에 베트남 다문화가정에서 직접 베트남 분이 쌀국수 만드시는 걸 봤는데 거의 집에서 곰탕 끓이듯 잡뼈와 사태를 몇 시간을 삶아서 육수를 뽑아내시더라고요. 그 정도 까진 아니더라도 어느 정도 집에서도 제대로 베트남 쌀국수 육수 만들기와 쌀국수 면 삶는 법까지 차근차근...

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