맛있게 소라삶는법 삶는 시간 뿔소라& 참소라 손질법 차이

"야들야들 뿔소라 & 참 소라 삶는법 깔끔하게 소라 내장 침샘 제거 손질법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 참소라 삶는 법과 손질법을 한번 포스팅 한 적 있는데 몇몇 이웃분들도 그렇지만 쪽지나 댓글로 따로 이것저것 물어보시는 분들이 꽤 많으셨어요. 기억에 남는 글이 참소라와 뿔소라가 손질법이 다르냐고 묻는 글 그리고 "소라 숙회를 엄청 좋아하는데 지금까지 먹으면 항상 배가 아팠는데 그게 소라 똥 때문이었던 거였나요?" 이건 정말 체질에 따라 다르더라고요. 어떤 분들은 녹색 소라 똥이든 갈색이든 먹어도 탈이 안 나는 분 분도 있고 갈색 내장을 조금만 먹었는데도 배탈이 나는 분들도 있고요. 참소라 같은 경우 소라 내장이 인체에 치명적이진 않습니다. 다만 손질해야 되는 곳이 침샘 > 쓸개 > 중장선(갈색 소라 내장) 정도 될 것 같아요. * 탈이 난적 있는 분들은 갈색 내장 부분만 드시는 게 좋아요. -뿔소라 (소라) - 뿔소라는 생김새가 참소라와 확연하게 다르죠. 참소라는 침...

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