달달한 서해굴 생굴 씻는법 진한 맛 자연산 바위굴


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"자연산 바위굴 작지만 달달하고 진한 자연산 서해굴 생굴 씻는법 자연산 덕적 굴" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 굴 포스팅이 많네요. 근데 요즘 한창 굴이 맛있는 제철이라 일주일에 몇 번씩 먹어도 질리지 않는다고요! 거기다 굴 종류가 다양하진 않지만 양식 굴과 자연산 굴, 서해 굴, 남해 굴 조금씩 다른 특징들이 있어서 골라 먹는 재미가 있습니다. 흔히 시중에 마트나 시장에서 볼 수 있는 생굴은 보통 통영이나 여수 남해 쪽에서 양식하는 생굴인데 실제 자연산 바위 굴 같은 경우 일반 양식 굴보다 씨알이 잘잘합니다. 얼마 전에 한번 소개한 적이 있었던 삼배체 굴과 비교를 하면 거의 10배 크기 정도 차이 날것 같네요. 보통 바위에서 캐내서 돌 굴이라고 하기도 하고 바위 굴이라고 부르기도 하는 자연산 바위굴 개인적으로 가장 겨울에 가장 맛있는 생굴은 잘잘한 사이즈의 자연산 바위 굴이지 않을까 싶어요. 특히 서해 굴 중에서 덕적 굴은 작지만 맛과 향이 좋습니다. 서해 덕적도 바위에서 ...


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