멸치 김치찜 만들기 두부 묵은지 김치찜 레시피

"밥도둑 묵은지 멸치 김치찜 만들기 고기 없는 두부 묵은지 김치찜 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 유튜브를 즐겨보는 편은 아닌데 우연히 백종원 대표 유튜브 중에 "님아 그 시장을 가오"라는 영상들을 보는데 정말 시골이나 지방에 알려지지 않은 동네 식당들을 소개하더라고요. 매번 밥을 더 주문해야 되나 국수를 더 말아야 되나 그런 고민뿐이니 예전 골목식당 운영할 때와는 전혀 다른 행복한 고민을 하는 모습이 인상적이더군요. 그렇게 맛있는 곳은 조보아 씨 좀 데리고 가지 맨날 이상한 것만 맥이고 말이죠? 몇몇 곳들은 꼭 한번 들리고 싶어 저장해 놓았어요. 하여튼 얼마 전에 백종원 대표가 천안 김치찜 집에 들러 멸치 김치찜을 먹는데 보는 내내 너무 군침이 돌더라고요. 뭐 별거 없이 건 멸치에 묵은지 넣고 푹 졸여낸 멸치 김치찜이 그렇게 맛있어 보이더라고요. 그래서 다음날 바로 묵은지, 멸치, 무, 두부 넣고 푹 조린 멸치 김치찜을 만들었어요. 심플하게 고기 없는 김치찜만들기! ...

원문링크 : 멸치 김치찜 만들기 두부 묵은지 김치찜 레시피