태전동 부산밀면 쫄깃한 얇은 면발 물 비빔밀면

"경기 광주 태전동 부산밀면 상큼한 과일 육수 물 밀면과 비빔밀면" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부산이나 경남 지역에 출장이나 여행을 가게 되면 꼭 한두 끼 정도는 찾아먹는 음식 중 하나가 바로 밀면인데요. 밀면도 워낙 스타일이 다양해서 제 입맛에 꼭 맞는 밀면 찾기가 쉽지 않더라고요. 흔히 말하는 부산 3대 밀면이라 불리는 곳들도 제 입맛엔 대부분 너무 달아서 입맛에 그다지 맞지 않더라고요. 오히려 부산 구석구석 동네에서 오래된 저렴한 밀면 집들이 더 맛있달까 은은한 한약재 맛이 나는 달지 않은 밀면이 저는 제일 좋더라고요. 사실 태전동 부산밀면도 그 맛에 완전히 부합하는 맛은 아니지만 경기 광주에서 유일하게 밀면만 단일 메뉴로 판매하는 매장답게 부산밀면 스타일이 있어요. 주문하면 바로 내리는 밀면 면발은 소면과 중면 사이 얇은 면발에 과일을 갈아 만든 양념에 은은한 단맛과 달콤 쌉싸름한 육수도 꽤 매력 있습니다. 부산밀면 경기도 광주시 태전동1길 24 1층 이 블로그의 체크인 ...

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